Nun ist es schon wieder Wochen her, dass ich mein Blog mit Inhalten gefüllt habe. Und eben weil das so ist, bekommt es heute einen lecker Salat mit Rezept und Foto.
Ich hoffe, du freust dich ;-)
Rezept und Zutaten
Eisbergsalat, Radieschen, Rucola waschen und schnibbeln und in die Salatschüssel geben. Danach Lauch, Champignons, Maiskölbchen und Zuckerschoten mit Soja-Sauce und Olivenöl im Wok bissfest garen – dann auf den Salat geben. Als letztes die Garnelen mit frischem Knoblauch und Oliven langsam im Wok garen und ebenso auf den Salat geben.
Guten Appetit
(Zubereitungszeit: ca 20-25 Minuten)